VISITA GUIDATA DI MEZZA GIORNATA ALL’AZIENDA AGRICOLA SUSAFA

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VISITA GUIDATA DI MEZZA GIORNATA ALL’AZIENDA AGRICOLA SUSAFA

ESPERIENZA ALIMENTARE MEDITERRANA NELLE OSPITALITÀ DELLA TRADIZIONE DEI PAESI PROFONDI SICILIANI

Sicilian Farmhouse Susafa

Dove si trova Susafa e un pò di storia

Una gita di mezza giornata in giro per la segreta campagna siciliana e nella fattoria Susafa, nel cuore della Sicilia antica e profonda, immersa nelle gialle colline dell’area del parco naturale delle Madonie.

Susafa, dal 1870 attiva in agricoltura biologica , ha recentemente ottenuto  il premio National Geographic and the Condè Nast Award  come  fattoria sostenibile al turismo e all’esperienza alimentare.

Qui, dove si  produce  grano e olio extra vergine, vivremo un momento di natura profonda nel silenzio, nel paesaggio aperto, nell’orto, nel cibo biologico e locale.

I prodotti tipici delle Madonie provenienti dai villaggi, tutti i giorni frutta e verdura bio, formaggi locali e pane fatto in casa, olive, fichi d’india, saranno lì solo per deliziarvi .

 

 

 

Cooking class

Faremo un corso di cucina “pratico” nel vecchio spazio restaurato della cucina con il  forno, lavorando con cereali siciliani, pasta  biscotti e pasticcini locali.

Prepareremo insieme pane siciliano, maccheroni e ravioli  con formaggio fresco locale, verdure di stagione, cassata e cannoli con ricotta e tuma fresche km zero.

Godrai della presenza di un giornalista siciliano di viaggi e cibo, la tua guida turistica speciale a Susafa.

Dopo pranzo, ti sposterai per visitare i borghi medievali di Polizzi o Castellana, o riposarti al Susafa Lounge Cafè, o rilassarti nella terrazza sul tetto o in giardino.

 

 

Location e come raggiungerci

L’agriturismo e resort Susafa si trova vicino ai principali villaggi delle Madonie di Castellana e Polizzi Generosa, nell’antica zona delle colline di produzione di grano a un’ora e 30 minuti dal centro di Palermo. Qui, il tempo sembra sospeso.

Come raggiungere l’Agriturismo Susafa: autostrada 18 PA-CT, uscita Tre Monzelli, 120 km da Palermo. Pick up con auto privata se richiesto a Polizzi

 

Informazioni e prenotazioni

Prezzo: 130 euro a persona incluso pranzo con vino locale e visita guidata privata nella proprietà.
Minimo 3 perone, 135 euro per due persone, sconto del 40% per bambini.

Durata Dalle h. 10.30-15.00

Pagamento: 5 giorni prima del servizio sul  conto bancario Unicredit di M.Laura Crescscimanno

per ulteriori informazioni e prenotazioni BB22Team

 


Islandsmedfood facebook

 mlcrescimanno@yahoo.it cell +39 3392132891 –

concetto di viaggio e cibo di M.Laura Crescimanno

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